【豊年つゆ】南蛮漬け

【材料（2人分）】

【作り方】

1. アジをさばいて片栗粉をつけ、油で揚げる。
2. 玉ねぎ・ピーマン・人参・鷹の爪を切り、アジと一緒にタッパーに入れる。
3. つゆと酢を1:1で合わせて注ぎ、オリーブオイルをかける。
4. 冷蔵庫で冷やして完成。

【使用した商品】亀甲豊年つゆ
吟醸をベースに本枯節などを使った本格派のつゆ。こだわりの味をご家庭でも。

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